Ingredientes:
350 g de mascarpone
90 g de açúcar
1 colher de sopa cheia com vinho do porto
3 ovos
Palitos de champanhe
Café qb-
Preparação;
Separar às gemas das claras e bater em castelo, junte p açúcar e às gemas e mexa até obter um creme e junte o mascarpone e o vinho do porto. Adicione às claras em castelo. Embeber os palitos no café e criar camadas de bolacha creme e no fim se gostar polvilhe com cacau :-D
