Thursday, February 16, 2012

Bolo de Limão

Nada melhor que um cházinho e um pedacinho deste bolo para a hora do lanche. Façam e digam lá como correu e se gostaram ;)

Ingredientes:
  • ·         2 chávenas de açúcar
  • ·         2 chávenas de farinha
  • ·         1 chávena de óleo
  • ·         1 colher de chá de fermento
  • ·         4 ovos
  • ·         Raspa de um limão
  • ·         1 chávena de óleo

Preparação:
                Bater os ovos com o açúcar ate formar um creme. Juntar o óleo, o sumo de limão e a raspa. Misturar a farinha com o fermento e deitar no preparado ate obter um creme.
                Deitar numa forma previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha e colocar no forno a 180 graus previamente aquecido e retirar passados uns 45 minutos.


Para dar mais aroma junto no preparado sumo de meia laranja.

Espero que façam e gostem deste bolo :P

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